学院成立于2004年,原名环境科学与工程学院，2012年更名为环境与能源学院。近年来，学院在各级政府的支持和学校党委、行政的领导下，全体师生员工共同努力，得到突飞猛进的发展。2006年获“环境科学与工程”一级学科博士学位授予权；2007年设立环境科学与工程博士后科研流动站；2012年，环境科学与工程在第三轮全国学科评估中排名第14位；2011年、2014年和2017年环境工程专业先后三次通过全国工程教育专业认证；2016年挥发性有机物污染治理技术与装备国家工程实验室获批建设；2017年，我校环境科学与生态学首次进入全球ESI前1%，环境科学与工程学科在全国第四轮学科评估中排名全国并列第8，获得A-评价；2019年学院牵头申报并获批资源与环境领域专业学位博士点；2021年软科专业排名环境科学与工程排名全国第二（A+级），本科专业环境工程入选国家一流专业建设。
学院按学科方向设置了水工程技术、工业废水处理、大气环境与污染控制、土壤污染控制与修复、固体废物处理与资源化、污染控制材料与技术、环境资源与生态、新能源、环境与能源融合9个教研所。截至2022年10月31日，现有在职教职工103人，其中专任教师78人（正高52人，副高24人），实验技术人员7人，工程技术人员2人，教辅管理岗2人，党政管理人员8人，辅导员4人。
学院是全国首批环境工程硕士（1984年）和博士（1986年）授予权单位，拥有环境科学与工程一级学科硕士、博士学位授予权和博士后流动站，具备本科、硕士、博士、博士后完整的人才培养体系。截止2022年10月31日，已有在岗全职博士后27人。在籍学生1502人，其中本科生560人，学术型博士研究生224人，工程博士研究生84人，学术型硕士研究生324人，全日制专业学位硕士研究生305人，非全日制专业学位研究生5人。
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